仁化白茶，忽悠人够了
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在某种程度来说，茶叶品质越好，就越注重它本身的风味，白毛茶就是其中的佼佼者。主打一个原汁原味，原形状。
白毛茶味道，香气纯正、淡雅而持久；口感也非常好，入口清香，回味悠长，润喉回甘。而且长得也好看，泡开之后，茶芽健壮，叶子上长满银色的细毛，以密披银色毫毛而得名。
而且，加工简单。
李承乾最看重的就是这点，什么都没有的日子，靠太阳最方便，还不用费钱准备器具。
摘除后的茶叶，先不能太阳直射，在阴凉通风的地方晾干，这个被称为萎凋，这个过程让叶子褪色不太严重。
叶子中水分蒸发七八成之后，再放在太阳下暴晒，干燥后利于储藏。
处理后的白毛茶，茶汤为淡淡的黄色，清澈明亮，而仁化的白毛茶的茶汤带有兰花香。
兰花自古就是文人的心头好，空谷幽兰不惹
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